Merendar es todo un placer. A
diferencia de otros lugares, el momento de la merienda tiene una gran
importancia es nuestro país ya que permite desconectar de las tareas que
transcurren durante la tarde además que supone un respiro para descansar o
sociabilizar.
La merienda se puede componer de
un sinfín de posibilidades, desde la tradicional taza de café o té con pastas
hasta las meriendas saladas, pasando por las piezas de frutas o los lácteos y
por supuesto sin olvidar los clásicos bizcochos, pasteles, dulces o tartas.
Estos últimos son posiblemente los alimentos que más se asocian con el término,
los más seductores y apetecibles, aunque a la vez los más calóricos y
prohibitivos.
Nuestra sección más golosa
regresa dedicando esta nueva reseña a las meriendas, en concreto a la favorita
de muchos, la merienda a base de alimentos dulces. Para esta vez nos situamos
en el municipio de Chiclana de la Frontera, en la Cafetería Jesús, un lugar
donde vale la pena pasarse a merendar.
La Cafetería Jesús es uno de esos
lugares que a simple vista no llama la atención pero que tras sus paredes
oculta todo un arsenal gastronómico. Ubicada frente la Autovía Cádiz-Málaga en
el Centro Comercial Puerta de Chiclana junto a Eroski, justo a en la entrada de
Chiclana, la Cafetería Jesús se encuentra en una zona de naves industriales y
alguna que otra gran superficie. A pesar de su nombre, además de cafetería hace
las veces de bar, restaurante, asador de pollos y buffet, prestando servicios
desde el desayuno hasta la cena.
Acceso exterior a la Cafetería Jesús |
El local cuenta con un acceso
desde el interior del centro comercial y uno exterior desde los aparcamientos,
dispone de una amplia barra frente a la que se sitúan varias mesas, al final de
la misma se halla el asador y en el lado opuesto se encuentra un gran salón
comedor donde también se ubica la zona de buffet libre. Dispone además de una
planta superior de comedor, para cuando la demanda es muy alta, y de una
pequeña terraza exterior.
La carta de la Cafetería Jesús es
amplia y variada tocando posiblemente todos los palos gastronómicos. En los
desayunos disponen de café, tostadas y bollería variada. Respecto a los
almuerzos la oferta gastronómica es amplísima, en la barra sirven tapas
variadas además de sándwiches y montaditos, en el asador los pollos asados se
pueden pedir tanto para comer en el local como para llevar. En el salón se
encuentra el buffet libre, además disponen de diversos menús compuestos por
platos variados de carne y pescado, así como frituras o ensaladas.
En cuanto a las meriendas, el
tema que nos compete, la oferta se centra fundamentalmente en dos productos.
Uno de ellos son las Porras con chocolate, una de las especialidades de la
casa que se sirven durante las tardes además de por las mañanas, se despachan
tanto en ración de 6 unidades como en media de 4. Las porras son de buenas
dimensiones, sabrosas a la vez que crujientes. Son de textura suave lo que permite
deducir que el aceite empleado para su elaboración es del día. Y para hacerlas
aún más dulces y deliciosas que mejor manera que mojarlas dentro de una buena
taza de chocolate caliente. Sin duda alguna, una apetitosa opción para merendar
bajo una excelente relación calidad-precio, saliendo la ración a 1'40 € y la
media a 1'05 €. La taza de chocolate se cotiza a 1'55 €.
Media ración de porras con chocolate |
Y como alternativa o complemento
de las porras, la Cafetería Jesús dispone de Tartas caseras de elaboración propia. Cuentan
con tartas de diversos tipos y sabores, todas ellas expuestas en un gran
frigorífico junto a la barra.
Porciones de tartas caseras de la Cafetería Jesús |
Una de las más demandadas es la
Tarta de tres chocolates.
Con base de galleta y tres capas de tres tipos de chocolate distintos, blanco,
con leche y negro. Para la elaboración de cada capa se emplea nata y cuajada,
que termina formando una mezcla espesa y cremosa tras permanecer varias horas
enfriándose a baja temperatura. El sabor y la textura son deliciosos, sobre
todo si se come cuando está fría. Una tarta que causará furor entre los amantes
del chocolate.
Porción de tarta de tres chocolates |
Otra muy popular es la Tarta de mousse de
chocolate. Dulce, suave, exquisita...faltan
adjetivos para poder describir este rico pastel. La tarta cuenta con una
cobertura exterior de chocolate, en el interior se alternan capas de un cremoso
mousse de chocolate casero y un esponjoso bizcocho que se desmorona en la boca.
Simplemente deliciosa. Elaboran además otras tartas de mousse de fresa y mousse
de limón.
Porción de tarta de mousse de chocolate |
También disponen de tarta de
queso, tarta de oreo, de san marcos o tocino de cielo entre otras. La porción
de tarta, bien servida, sale a 1'75 €.
Una merienda para ponerse redondo |
Porras y tartas tanto de mañana como de tarde |
Ya sean porras con chocolate,
porciones de tartas o ambas cosas juntas para los más tragones, la Cafetería
Jesús es un lugar para ir a probar y conocer los excelentes productos con los
que cuenta y el buen trato que ofrecen a los clientes.
¡Buen provecho y que disfruten de la merendola!
No hay comentarios:
Publicar un comentario